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Medición de la productividad en las organizaciones (página 2)



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Mano de Obra

PRECIO UNITARIO
En este concepto se agrupa el costo unitario dado por cada nivel de la estructura orgánica. Se recomienda que este sea el salario integrado, esto es el sueldo base más el prorrateo correspondiente a vacaciones, aguinaldo, fondo de ahorro, etc., lo anterior con la finalidad de que por ejemplo el mes de diciembre, en donde normalmente se erogan aguinaldo y fondo de ahorro, no aparezcan como un mes con un gasto excesivo en mano de obra.
  Cuando existen prestaciones adicionales como vales, prestamos para vehículos, bonos etc., éstas deben ser incluidas en el período en que se otorguen como parte del precio unitario de la mano de obra.

Siguiendo con el ejemplo del taller mecánico /jefe de taller), el cálculo del precio unitario de la mano de obra, dados los datos mostrados en la tabla anterior y la forma como se calcula el salario integrado cuando se tienen estas prestaciones son:
(Gp:)  
Salario integrado = 30 + Días de vacaciones + Días de aguinaldo x Salario base diario
12 12

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Capital
CANTIDAD
En este concepto se identifica la cantidad de equipos, edificios, etc., con que cuenta la empresa, esto es, toda aquella infraestructura que contablemente se deprecia, o en otras palabras que forma el activo fijo de la compañía o empresa. Es la que se considera como insumo de capital en los modelos de productividad. En este rubro se tipifican las unidades físicas existentes de cada tipo de equipo, edificios, etc.
De esta forma, siguiendo el ejemplo del taller mecánico, la cantidad de capital estaría dada de la siguiente manera:

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Capital

PRECIO UNITARIO

Se conjuntan las cantidades deducidas por concepto de depreciación unitaria para cada tipo o grupo en que ha sido clasificado el capital, en el período que se está analizando.

Se estima que la depreciación en un período es la parte proporcional del costo de un equipo o maquinaria que se usa o se “gasta” en el período analizado y que, por tanto, forma parte de los costos de producción de ese período.

En virtud de lo anterior, en el ejemplo del taller mecánico, el cálculo de capital sería la obtención de datos de costo inicial unitario del equipo, el tiempo estimado de vida útil y la depreciación anual (o mensual) unitaria. Donde:

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Capital

DEPRECIACIÓN

Normalmente los equipos se deprecian en línea recta, esto es, se divide el costo inicial unitario entre el tiempo estimado de vida útil; de tal manera que en cada período se deprecia una cantidad igual:

Dependiendo del tipo de equipo o bien, algunos autores de libros contables sugieren otro tipo de depreciación tal como la exponencial, la cual asume una mayor depreciación al inicio del período de vida útil y disminuir ésta conforme se acerca al final de la vida útil. De esta forma, el precio del capital está dado por la depreciación unitaria correspondiente para el período analizado.

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Materiales y Suministros
CANTIDAD
Bajo este concepto se cuantifica la cantidad de todo aquel material o suministro que interviene directamente en la generación de un bien o servicio. En esta variable se plasma la cantidad de cada tipo de material, tal como las bujías, cables, etc., y de suministros, como: agua, energía, combustibles, etc., que intervienen de manera directa al proceso productivo.

  Con respecto al material, se debe saber cómo cuantificar cada tipo de material dependiendo del tipo de empresa, para ello se recomienda clasificar el material en grupos homogéneos o bien trabajar en presupuestos a partidas presupuestales. Una vez hecho esto, la cantidad de cada grupo y dividiendo el gasto total por grupo, entre el precio unitario de dicho artículo para cada período analizado.

En lo que respecta a los suministros, cuando no pueden ser cuantificados los que intervienen directamente en el proceso productivo, éstos se ubican casi siempre como insumos intermedios u otros insumos. Sin embargo, cuando sí pueden cuantificarse la cantidad se establece de manera similar que la que se lleva a cabo para los materiales.

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Materiales y Suministros

PRECIO UNITARIO

Bajo este rubro se tipifican los precios unitarios de los artículos que conforman el concepto de materiales y suministros, ya sea que éstos se hayan considerado de manera individual o hayan sido clasificados en grupos homogéneos, en cuyo caso el precio unitario se toma como el precio del artículo mas el representativo, el cual se muestra en la última columna de la tabla anterior.

Siguiendo el ejemplo planteado del taller mecánico, la cantidad de materiales y suministros podría estar dada según se muestra en la siguiente tabla:

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Insumos Intermedios

Bajo este concepto se engloban
Todos aquellos productos o servicios que son proporcionados por terceras personas o empresas y que participan en el proceso productivo tanto directa como indirectamente. Ejemplos de este tipo de insumo son los servicios subarrendados, de mantenimiento agua, luz, teléfono, energía, horarios pagados por asesorías o contratos de trabajo, etc.

CANTIDAD

Agrupa el número de tipos de productos o servicios que componen este insumo. Al igual que en materiales y suministros, cuando los diversos tipos de insumos intermedios son muchos, entonces éstos se agrupan en clases homogéneas y se procede de manera semejante al caso de materiales y suministros.
 

 

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Insumos Intermedios

PRECIO UNITARIO

Aquí se especifica el precio por unidad de cada artículo o servicio que componen los tipos de insumos intermedios, o bien si se hizo una estratificación del artículo o servicio representativo de cada clase.
 
Siguiendo el ejemplo del taller mecánico, la cantidad y el precio unitario de insumos intermedios estaría dada según esta tabla:

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TEORÍA DE INDICES
Tabla de fórmulas de los índices más comunes

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TEORÍA DE INDICES
EJEMPLO: Taller Mecánico

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TEORÍA DE INDICES
Cálculos y Resultados para el índice de precios y cantidades de Laspeyres:

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TEORÍA DE INDICES
El índice CANTIDAD se calcula según la fórmula de Laspeyres, dividiendo la suma X0P1 entre la suma de X0P0, por ejemplo:

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TEORÍA DE INDICES
Análisis de las salidas vía los números índices:
INDICE DE SALIDA

Es conocido en productividad como el enfoque de entradas, el cual asume una salida dada y minimiza las entradas requeridas para producir dicha salida.
Un número índice de precio y cantidad es una relación que nos permite medir los cambios producidos tanto en recursos (entradas) como en salidas, con respecto a un año base utilizado como referencia.

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INDICE DE PRODUCTIVIDAD
Diagrama de flujo de los pasos a seguir para evaluar la productividad en un periodo j utilizando el modelo de números índices:
TEORÍA DE INDICES
Modelo de números índices
Serie de datos discretos en el tiempo
Establecimiento del valor de la función de producción en el periodo bajo estudio, esto es:
Dados los insumos en este período, obtención del máximo valor posible de salida (índice de cantidad de entradas)
Dadas las salidas en este período, obtencion del mínimo valor de insumos requeridos para producirlas (índice de cantidad de salida)
Productividad = Indice de cantidad de salidas

Indice de cantidad de entradas

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Sub Ventajas
Permite monitorear cambios en precios y cantidades tanto de insumos como de salidas.

Evalúa la productividad como cambios en las cantidades de entradas.

Evalúa valores discretos en el tiempo de la función de producción asumida para la empresa bajo estudio, sin tener que calcular los coeficientes de dicha función, solamente utilizando datos de precios y cantidades de insumo y productos.
TEORÍA DE INDICES

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TEORÍA DE INDICES
Desventajas

Requiere tener desglosada la información de insumos y productos en precios y cantidades.

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Conclusión
La medición de la productividad permite comparar bajo una misma medición el desarrollo de compañias, industrias y naciones.

Las organizaciones utilizan una gran variedad de orientaciones para mejorar la productiviad, dirigidas al área:

Tecnológica
Administrativa

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